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朋友赠我桑蚕丝,我回朋友龙虾宴

把鲜活的日子,装进文字里。。。
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朋友赠我桑蚕丝,我回朋友龙虾宴

朋友打电话说要过来坐坐,喝喝茶即可,不吃饭。既然来了,哪有不吃饭的道理呀?

朋友夫妇都是地地道道的南方人,我们是在加拿大相遇的,而且认识有十几年了,真可以说:有缘万里来相会。老朋友了,没说的,喝茶、聊天。最喜欢听他们讲家族里的老故事了,边听边感慨:没想到,自己的周围潜伏着这么多的地主、资本家的后代,有些基因里的东西,确实不可改写。虽然,他们都祖上曾经富有,现在自己也勤劳富有,但都是好人呐!

也爱听他们讲一个个生意上的趣闻,荒唐的时候,也真把人的辛酸泪都笑出来了。。。

说起他们的两个孙女、一个孙子的时候,奶奶乐得合不拢嘴巴,拿出手机翻出一堆照片给我看,看到聪明漂亮的大孙女,我就笑了,想起了她两岁时,我们一起去玩,一路她不停地讲自己编的故事,逗得大家非常开心。一次车停了,大家都下车了,就剩下我和她,后来,她也要下去,可我不知道怎么把她从car seat上放下来,就自言自语地说:我还真不会弄这东西,她就指挥这样这样,当我把她放到地上的时候,她眨着大眼睛很认真地问我:你是不是觉得这很难呀?我坦白地说:是呀,我从来没弄过。回家跟女儿讲小丫头这事儿,女儿咧着大嘴笑着说:嗯,她不但聪明,还很会说话,要是我,就会问:你咋那么笨呢?唉,这孩子~~~

他们从国内带了一条丝巾给我,很喜欢,尤其是倚罗依梦四个字,很有诗情古意般的浪漫:

朋友爱吃海鲜,就为他们准备了龙虾、带子、三文鱼等小菜~

龙虾:扒龙虾是一个技术活,先把龙虾尾的硬壳剪开,轻轻地左右掰一掰,让肉松松,然后用手指将肉慢慢地剥下来,尾部的不要剥,肉拿出来洗干净,摆到壳的上面,尾部还连着,不至于掉下来~

蒜、姜切碎,与butter一起炒香,加盐;待室温的龙虾420度烤了三分钟后,加到龙虾的上面,再烤四分钟,取出来,喷点油,会红亮亮的好看;摆上几段蒜苗,用喷枪烧一下,味道非常好!

带子:选大个的带子,每个配一条bacon;bacon煎软,油去掉很多了,凉后这样卷好:

烤龙虾的同时,用锅煎带子,火大一点,但不要煎时间太长,加一点盐与黑胡椒粉,两面呈黄色即可~

大家说太多了,烤三文鱼每人要了半块~

鲜蔬果奶色参差,

饮后纷纷诉别词。

腕系玲珑南国豆,

依罗倚梦种相思。

祝朋友们:开心快乐~~~

 

 

 

 

 

 

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